Saúde · Variados

A Fantástica Cozinha Ogra de Mariane em: No céu tem pão?

Pra quem não entendeu o título, aqui vai:

Esse é o original,mas como a internet é uma benção divina, claro, tem várias versões haha

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Tudo isso pra falar pra você,amiguinha e amiguinho, que hoje tem pão sim! haha e tem pão fit e pão gordo, pra todo mundo se deliciar haha Vem comigo!

Pão integral de aveia

paoaveiadois

3 ovos

3 colheres de sopa de farelo de aveia

3 colheres de sopa de fibra de trigo

1 colher de sopa de requeijão light

8 colheres de sopa de leite em pó

50ml de leite desnatado

1 pitada de sal

1 colher de sobremesa de fermento royal

Agora vem a parte tensa: bate tudo no liquidificador haha bata os ovos até formar espuminha, depois bata os outros ingredientes, forno pré-aquecido, deixa la por uns 30 min, ou até dourar, e seja feliz 😉

Pão gordo caseiro delicioso

pao caseiro

2 copos de leite morno
2 colheres de sopa rasa de fermento biológico
2 colheres de açúcar
1 colher rasa de sal
2 colheres de margarina cheia
3 colheres de óleo
2 gemas
6 xicaras de trigo (aproximadamente)

Misture o leite morno com o fermento, misture bem ate que o fermento de dissolva bem, após isso, junte o resto dos ingredientes até que a massa fique mole e que não grude na mão.
Deixe descansar por uns 15 minutos, depois corte em pedaços pequenos e forme bolinhas de aproximadamente uns 6 centímetros de diâmetro, unte uma forma e leve ao forno por uns 30 minutos, se quiser, pincele com gema e um pouco de café pronto para dourar em cima. No meu caso, ele saiu branco porque não pincelei nada, e o formato saiu estranho, porque eram as formas que eu tinha haha #seviranos30

Meu pão caseiro ficou meio erótico,mas é porque ele acompanhou o formato redondo da forma #cabeçapoluída haha

Dica: Deixe o pão esfriar num pano de prato,pois ele vai suar. Se o clima estiver  muito frio na sua cidade, pré-aqueça o forno, deixe ele quentinho. Na hora de deixar o pão descansar, desligue o forno, coloque o pão lá dentro e deixe, com o forno desligado, pois é o calor que ajuda na fermentação.

Esse pão caseiro fica beemm gostoso, e o de aveia também. A diferença é que um tem fibras, e o outro não, fica a gosto do freguês 🙂

Eu gosto de fazer meu próprio pão, por muitos motivos rs sou intolerante, preciso reduzir meu peso, por questões de saúde, então eu sempre faço o de aveia pra mim, e o “erótico” pra família haha Recomendo muito essas formas de pão/bolo inglês, de silicone, facilitam demais. A receita do de aveia rende um pão, como vocês vêem nas fotos, a do caseiro rendem esses pães (inclusive esse pequeno mordido, redondinho,na foto, não resisti), então vocês já tem uma noção de quantidade.

Gente,espero que vocês gostem desses posts esporádicos de receitinhas, eu gosto de dividir essa minha rotina amélia mais saudável, da minha atual vida bandida. Como eu disse no primeiro post, a beleza vem de dentro, e estou investindo bastante nisso 🙂

Bjo bjo, Mari

2 comentários em “A Fantástica Cozinha Ogra de Mariane em: No céu tem pão?

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